Glu-ca-gly-co-ly-gen-sis?

Метаболизм — сложная и часто запутанная тема. Что еще хуже, многие слова для некоторых из его молекул и процессов звучат слишком похоже.
Вот несколько определений, которые могут помочь вам разобраться во всем.

Молекулы

Глюкоза (GLOO-kose) представляет собой простой сахар, состоящий из 6 атомов углерода, 6 атомов кислорода и 12 атомов водорода. Любая клетка тела может сжигать ее для получения энергии. Суффикс -ose указывает на то, что эта молекула является разновидностью сахара. Некоторые другие сахара включают фруктозу , сахарозу и лактозу .
Глицерин (GLISS-er-oll), также называемый глицерином, представляет собой 3-углеродную молекулу, которая химически похожа на сахар. Вы можете думать об этом как о половине молекулы глюкозы. Молекула жира, также называемая триглицеридом , состоит из трех жирных кислот, присоединенных к молекуле глицерина.
Гликоген (GLY-koh-jen) иногда называют «животным крахмалом». Это большая молекула, состоящая из сотен или тысяч молекул глюкозы. Упакованный внутри клеток печени и мышц, это один из способов временного хранения питательных веществ в организме.
Глюкагон (GLOO-kah-gone) представляет собой белковый гормон, который сигнализирует организму о переходе в режим «мобилизации»: сохраненные питательные вещества высвобождаются клетками для сжигания для получения энергии. Глюкагон вырабатывается поджелудочной железой, которая выделяет его между приемами пищи, когда уровень сахара в крови низкий.

Процессы

Все эти процессы являются метаболическими путями, в которых участвуют многочисленные белковые ферменты, работающие как конвейер для проведения необходимых химических реакций. Суффикс -лиз указывает на то, что процесс что-то разрушает, а суффикс -генезис указывает на то, что процесс соединяет что-то.
Гликолиз (gly-KOL-ih-sis), что означает «расщепление сахара», — это название метаболического пути , который расщепляет 6-углеродную молекулу глюкозы на две 3-углеродные молекулы пирувата. В пути гликолиза участвуют 10 отдельных белковых ферментов, и он присутствует в большинстве клеток организма.
Гликогенез (gly-koh-JEN-ih-sis) — это название метаболического пути, в ходе которого молекулы глюкозы соединяются вместе, образуя запасную молекулу гликогена.
Гликогенолиз (GLY-koh-jen-OLL-ih-sis), что означает «расщепление гликогена», — это название метаболического пути, который расщепляет гликоген на отдельные молекулы глюкозы.
Глюконеогенез (gloo-koh-nee-oh-JEN-ih-sis) — это метаболический путь, при котором глюкоза строится из других небольших молекул, включая аминокислоты (которые образуются в результате распада белка) и глицерин (описан выше). Большая часть глюконеогенеза осуществляется в печени.

Читайте также:  Что такое доминантный и рецессивный?
Оцените статью
Генетика - сайт о науке
Добавить комментарий